Dans cette réserve naturelle ont été édifiées seulement quatre casitas de luxe, au confort grand luxe, nichées à flanc de coteau dans la forêt de la vallée. Dotées de terrasse et de jardin privatifs, les vastes suites (90 m2), permettent de goûter à la sérénité du décor comme à des repas intimes. Autant de volumes fractionnés dans le paysage qui, avec leurs larges baies vitrées, laissent l’extérieur pénétrer. Les parois de verre jouent pleinement avec la lumière selon les saisons. La simplicité des lignes architecturales est compensée par le raffinement des matières nobles (soie naturelle, cuir, bois indigène).
Parce que la vigne est ici une vieille occupante, chacune des casitas porte le nom d’un cépage emblématique. La première, Petit Verdot, par ses teintes chatoyantes, rappellent l’intensité et la vibration de cette variété. La seconde, Merlot, tel un écrin romantique, mêle les tons acidulés et pastels. La troisième, Cabernet Sauvignon, dotée d’un mobilier épuré en bois naturel, est ponctuée de touches vert olive. Enfin, l’élégante suite Carmenère, aux camaïeux de turquoise et de bruns, est située sur le sommet le plus élevé du vignoble. Pour ne rien perdre de la magie du lieu, les hôtes peuvent s’accorder un massage dans leur chambre ou une séance de bronzage sur l’un des bains de soleil installés autour de la piscine à débordement. De grands canapés en osier invitent au farniente, avec comme seuls murmures le souffle du vent venu des sommets et le clapotis des bassins de nage superposés.