Le Petit Clos
“Une interprétation différente du terroir du Clos Apalta”Jacques Begarie
Délicat, il virevolte dans le verre ; sa robe cerise chatoyante ondule gracieusement dans la parure. Il suffit de le humer pour qu’il se laisse apprivoiser… arômes soutenus de cassis, cerise, tabac légèrement épicé. Bouche équilibrée avec des tanins soyeux, il roule sous la langue, se niche quelques secondes pour laisser un souvenir suave et parfumé. Il vous a alors livré son intimité et sa vraie personnalité.