Le merlot mûrit en premier, donnant aux baies une peau fine, des vins rouges aromatiques et pas trop tanniques, pouvant être bu jeunes ou vieillis, apportant des mélanges sucre et alcool. Il donne de beaux vins doux, colorés avec peu d'acidité. Importante en intensité de coloration, l'assemblage avec du Cabernet Sauvignon apporte légèreté, délicatesse et douceur. En bouche, il est doux avec des tanins distingués. Il apporte rondeur, souplesse et une palette aromatique de fruits rouges (fraise, framboise, groseille à maquereau, cerise), puis d'épices, de cassis, de prune et de cuir au fil de son vieillissement. Il est l'élégance du vin.
TARIFS
Jusqu'au 31 déc. 2020
PENSION COMPLÈTE
Double US$ 1,600
Single US$ 1,450
Nuitée et petit déjeuner
Déjeuner avec menu accord mets et vins à 4 plats et boissons non alcoolisées.
Dîner avec menu de 5 plats, cocktails et boissons non alcoolisées.
Visite privée et dégustation au vignoble Clos Apalta, comprend la visite de la cave privée de la famille.
Visite d'autres vignobles de la vallée d'Apalta lors d'une visite régulière (à partir de la deuxième nuit).
Visite du musée de Colchagua.
L'heure du thé.
DEMI PENSION
Double US$ 1,400
Single US$ 1,300
Nuitée et petit déjeuner
Dîner avec menu de 5 plats, cocktails et boissons non alcoolisées.
Visite privée et dégustation au vignoble Clos Apalta, comprend la visite de la cave privée de la famille.
Visite d'autres vignobles de la vallée d'Apalta lors d'une visite régulière (à partir de la deuxième nuit).
L'heure du thé.
NUITEE ET PETIT DEJEUNER
Double US$ 950
Single US$ 900
Nuitée et petit déjeuner
Toutes les chambres inclues:
Balades en VTT à travers les vignes.
Randonnée dans la forêt indigène.
Wi-Fi, machine Nespresso, iPod Touch.
SERVICES PAYANTS SUPPLÉMENTAIRES
Équitation (min. 2 personnes).
Massage and traitements.
Service de Transfert ( 1 Aller: Santiago – Clos Apalta).
Helicopter (1 Aller: Santiago – Clos Apalta).
Service de blanchisserie
Dégustations privées.
Rate details
Rates per room, per program and expressed in US currency.
Additional nights available upon request.
Rates are subject to change without prior notice.
Rates do not include taxes (VAT).
Rates for non residents in Chile paying in US currency are tax (VAT) exempt.
Politique de paiement
Le paiement de 30% doit être effectué de 90 à 61 jours avant l'arrivée du client.
Le paiement intégral doit être effectué 60 à 0 jours avant l'arrivée du client.
Toute annulation 30 jours avant l'arrivée du client n'aura aucun frais.
Les annulations effectuées dans les 30 jours precedant la date d'arrivée prévue ne seront pas remboursées.
Les réservations effectuées moins de 30 jours avant l'arrivée peuvent être annulées sans frais 24 heures après la confirmation.
Check-in & check-out
Check-in: 16:00 hrs
Check-out: 12.00 hrs
Information additionnelle
Séjour de 2 nuits minimum à Noël et au réveillon du Nouvel An